#团圆饭#牛排骨炖土豆

9.1分
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一溪月
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:西红柿、玉米油、花椒、八角，步骤:1.牛排骨适量。 2.改刀切块。 3.冷水下锅，放几片姜。 4.开锅再煮10分钟。
30分钟-1小时 简单 辣

配方

12种材料
牛排骨 适量、西红柿 一个、玉米油 适量、花椒 适量、八角 2个、干红辣椒 适量、草果 适量、香叶 适量、亨氏烧烧酱 适量、盐 适量、老抽 适量、生抽 适量

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛排骨适量。
步骤2.
改刀切块。
步骤3.
冷水下锅，放几片姜。
步骤4.
:开锅再煮10分钟。
步骤5.
捞出，温水洗去血沫。
步骤6.
土豆去皮切滚刀块。
步骤7.
锅内适量油烧热，姜片，香叶，八角，花椒，草果，干红辣椒炒香。
步骤8.
绰好的牛排放入翻炒几下。
步骤9.
适量老抽，翻炒均匀。
步骤10.
加足量的开水，适量盐，生抽调味。
步骤11.
一个蕃茄块，大火煮开，转中小火炖煮一个小时。
步骤12.
大火收汁，关火盛盘。
步骤13.
成品。
步骤14.
成品。

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#团圆饭#牛排骨炖土豆
牛排骨适量。
改刀切块。
冷水下锅，放几片姜。
:开锅再煮10分钟。
捞出，温水洗去血沫。
土豆去皮切滚刀块。
锅内适量油烧热，姜片，香叶，八角，花椒，草果，干红辣椒炒香。
绰好的牛排放入翻炒几下。
适量老抽，翻炒均匀。
加足量的开水，适量盐，生抽调味。
一个蕃茄块，大火煮开，转中小火炖煮一个小时。
大火收汁，关火盛盘。
成品。
成品。