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窍门配方

炸南瓜饼
准备南瓜
南瓜测成丝
放入面粉,鸡蛋,豆瓣,胡椒粉,盐
一起搅拌,我放了点剩瘦肉,一起搅拌
锅里放油,烧热
放入搅拌好的南瓜,油炸,火开小点,免得炸糊
一边炸好后翻另一边,炸至金煌色
出锅,装盘