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窍门配方

葡萄干蛋挞
食材:蛋挞皮7只、葡萄干35克、鸡蛋1只、牛奶40克、炼乳、绵白糖20克。
将鸡蛋用打蛋器打成蛋液。
随后,加入牛奶。
加入绵白糖。
加入2勺炼乳。
拌匀。
接着,用油格过滤。
然后,将蛋挞皮置入烤盘中,搁入葡萄干。
用勺子舀入牛奶蛋液。
最后,烤箱预热,175度烘烤40——45分钟。
取出、晾凉一下,可以吃吃了。