天天菜谱
共7图
小满日食记《家常炖自钓的小牛鱼》
6.3分
53人已做过
小满日食记
时间:30分钟-1小时,难度:一般,配方:辣椒、花椒、牛鱼、盐油,步骤:1.海钓牛鱼满载而归 2.去牛鱼皮 3.裹面 4.煎制金黄
30分钟-1小时
一般
辣
配方
8种材料
牛鱼 14条、
葱
少许、盐油 少许、海天黄豆酱 少许、
辣椒
少许、
花椒
少许、
姜
适量、
蒜
适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
海钓牛鱼满载而归
步骤2.
去牛鱼皮
步骤3.
裹面
步骤4.
煎制金黄
步骤5.
葱姜蒜炸锅,加入辅料,大火炖开,小火慢炖
步骤6.
出锅装盘。
窍门
牛鱼一定要去皮哦。
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窍门配方
小满日食记《家常炖自钓的小牛鱼》
海钓牛鱼满载而归
去牛鱼皮
裹面
煎制金黄
葱姜蒜炸锅,加入辅料,大火炖开,小火慢炖
出锅装盘。