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窍门配方

尖椒烤香肠蛋挞
食材:蛋挞皮7只、尖椒(已清洗切丝)烤香肠、鸡蛋1只、牛奶40克。
将烤香肠放在案板上切开。
将鸡蛋打入牛奶中,加适量的盐。
调味打成蛋液。
接着,用油格过滤。
然后,将蛋挞皮置入烤盘中,搁入切开的烤香肠和尖椒,舀入牛奶蛋液。
最后,烤箱预热,175度烘烤30分钟,即成。