桂花糖，糖桂花，桂花蜜

7.2分
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小护士?
时间:数天，难度:一般，配方:桂花，步骤:1.这是我自己家院子里的桂花树，也有 2.采摘完了要细心挑选，把小栀子练出 3.然后清洗，顺便放盐收汁。 4.洗干净的放锅里焯水去除苦涩味。
数天 一般 甜

配方

3种材料
桂花 适量、糖 适量、盐 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
这是我自己家院子里的桂花树，也有不少年年了，亲自采摘的最新鲜的，当然这是去年做的，现在桂花还没开呢。
步骤2.
采摘完了要细心挑选，把小栀子练出来，留桂花就行。
步骤3.
然后清洗，顺便放盐收汁。
步骤4.
洗干净的放锅里焯水去除苦涩味。
步骤5.
捞出来沥干，用手稍微把水分挤挤。
步骤6.
然后一层桂花一层糖一层桂花一层糖，最后糖一定要盖住桂花！！！
步骤7.
这种密封的比较好，上面那个最后失败了，不密封！
步骤8.
夏天放冰箱，冬天放柜子里就行，二十天后就可以吃了！可以储存很久！

窍门

连续两年都做，也发馒头吃，味道真是香！后面发馒头做法，第一年做的很成功，第二年换了蜂蜜罐子失败了，上霉了，还有桂花放最上层也不行，一定要切记糖是最上面盖住！

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桂花糖，糖桂花，桂花蜜
这是我自己家院子里的桂花树，也有不少年年了，亲自采摘的最新鲜的，当然这是去年做的，现在桂花还没开呢。
采摘完了要细心挑选，把小栀子练出来，留桂花就行。
然后清洗，顺便放盐收汁。
洗干净的放锅里焯水去除苦涩味。
捞出来沥干，用手稍微把水分挤挤。
然后一层桂花一层糖一层桂花一层糖，最后糖一定要盖住桂花！！！
这种密封的比较好，上面那个最后失败了，不密封！
夏天放冰箱，冬天放柜子里就行，二十天后就可以吃了！可以储存很久！