牛肉杂蔬焗饭

8.3分
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一日五餐辅食
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:杂粮饭、牛肉、土豆、草菇，步骤:1.食材：杂粮饭一小碗，牛肉 70克 2.草菇切丁，洋葱、胡萝卜、土豆都切 3.牛肉切丁，加些料酒，淀粉，用手抓 4.锅中倒油，油温热下洋葱丁、胡萝卜
10-30分钟 简单 甜

配方

9种材料
杂粮饭 一小碗、牛肉 70克、土豆 30克、草菇 4个、鲜豌豆 20克、洋葱 35克、胡萝卜 25克、马苏里拉芝士 60克、牛奶 100克

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材：杂粮饭一小碗，牛肉 70克，土豆 30克，草菇 4个，鲜豌豆 20克，洋葱 35克，胡萝卜 25克，马苏里拉芝士 60克，牛奶 100克。
步骤2.
草菇切丁，洋葱、胡萝卜、土豆都切丁。>>食材可以随意换，选耐烤点的食材。颜色不一样些，营养更均衡哦。
步骤3.
牛肉切丁，加些料酒，淀粉，用手抓捏几下腌制一会。
步骤4.
锅中倒油，油温热下洋葱丁、胡萝卜丁翻炒出香味。
步骤5.
加入牛肉丁翻炒至变色，牛肉变色后加草菇丁、土豆丁翻炒几下。
步骤6.
豌豆加入，倒入100克牛奶小火煮。
步骤7.
煮至还有少许水分，关火。
步骤8.
牛肉杂蔬铺在米饭上，少许水分一起加入饭中，撒上马苏里拉芝士。>> 还需要烤，需要加些水，否则饭会烤的很干。
步骤9.
烤箱180度，烤12分钟。
步骤10.
看见芝士融化，有一点焦斑即可。时间可能短2分钟，可能长1分钟，最后守在烤箱盘看着。

窍门
本菜谱有配套视频，在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看 我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺， 宝宝挑食，厌食，不爱吃饭？ 怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。 微信公众号：一日五餐辅食。陪伴你顺利走过营养辅食路。

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牛肉杂蔬焗饭
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牛肉杂蔬焗饭
食材：杂粮饭一小碗，牛肉 70克，土豆 30克，草菇 4个，鲜豌豆 20克，洋葱 35克，胡萝卜 25克，马苏里拉芝士 60克，牛奶 100克。
草菇切丁，洋葱、胡萝卜、土豆都切丁。>>食材可以随意换，选耐烤点的食材。颜色不一样些，营养更均衡哦。
牛肉切丁，加些料酒，淀粉，用手抓捏几下腌制一会。
锅中倒油，油温热下洋葱丁、胡萝卜丁翻炒出香味。
加入牛肉丁翻炒至变色，牛肉变色后加草菇丁、土豆丁翻炒几下。
豌豆加入，倒入100克牛奶小火煮。
煮至还有少许水分，关火。
牛肉杂蔬铺在米饭上，少许水分一起加入饭中，撒上马苏里拉芝士。>> 还需要烤，需要加些水，否则饭会烤的很干。
烤箱180度，烤12分钟。
看见芝士融化，有一点焦斑即可。时间可能短2分钟，可能长1分钟，最后守在烤箱盘看着。