肉丝炒藕丁

7.1分
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逝去的爱情
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:莲藕、胡萝卜、木耳、葱花，步骤:1.肉丝用淀粉腌制一会，藕，胡萝卜， 2.大火烧热倒入玉米油，倒入大蒜炒香 3.将锅洗干净，倒入玉米油，倒入藕丁 4.倒入肉丝煸炒片刻，最后加入适量盐
10-30分钟 一般 清淡

配方

8种材料
莲藕 400克、胡萝卜 50克、木耳 一小朵、葱花 适量、大蒜 少许、肉丝 200克、玉米油 10毫升、盐 少许

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
肉丝用淀粉腌制一会，藕，胡萝卜，大蒜木耳蛇粒备用，葱花切小段。
步骤2.
大火烧热倒入玉米油，倒入大蒜炒香，将肉丝炒至变色出锅。
步骤3.
将锅洗干净，倒入玉米油，倒入藕丁，胡萝卜丁，木耳大火，不断的翻炒。莲藕含有淀粉，容易粘锅，所以需不断翻炒，偶尔需加入一点开水。
步骤4.
倒入肉丝煸炒片刻，最后加入适量盐，即可。
步骤5.
好了，时间十分钟。晚上时间太赶。所以没有做大菜，炒菜方便。
步骤6.
色泽鲜艳，看着有点食欲。
步骤7.
成品图。

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肉丝炒藕丁
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肉丝炒藕丁
肉丝用淀粉腌制一会，藕，胡萝卜，大蒜木耳蛇粒备用，葱花切小段。
大火烧热倒入玉米油，倒入大蒜炒香，将肉丝炒至变色出锅。
将锅洗干净，倒入玉米油，倒入藕丁，胡萝卜丁，木耳大火，不断的翻炒。莲藕含有淀粉，容易粘锅，所以需不断翻炒，偶尔需加入一点开水。
倒入肉丝煸炒片刻，最后加入适量盐，即可。
好了，时间十分钟。晚上时间太赶。所以没有做大菜，炒菜方便。
色泽鲜艳，看着有点食欲。
成品图。