6.8分
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洁白如雪的——春饼
刘英杰
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:面粉、温水，步骤:1.将温水倒入面粉中。 2.搅成面穗。 3.和成光滑面团，饧15分钟。 4.分成小剂子，将其揉圆。
30分钟-1小时
一般
原味
步骤1.
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将温水倒入面粉中。
步骤2.
搅成面穗。
步骤3.
和成光滑面团，饧15分钟。
步骤4.
分成小剂子，将其揉圆。
步骤5.
擀成薄饼，越薄越好。
步骤6.
电饼铛预热，不要涂油。
步骤7.
将擀好的饼放入电饼铛。
步骤8.
烙2、3分钟即可。
1 面团要和得软一些。
2 要大火来烙。
