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窍门配方

【黑芝麻烤布丁】零难度轻松解密外卖经典小点心
面包机加入一小杯温水。
选择12烘培程序,选择烧色为浅色,时间为30分钟,然后让面包机预热5分钟。
利用这5分钟,准备好材料,牛奶一半放入容器内,加入糖高火叮约1分钟,拿出来搅拌至糖溶化,再倒入剩下的一半牛奶,搅拌均匀。
土鸡蛋一个,放入碗内。
搅拌均匀,不需打发。
再将牛奶缓缓倒入的蛋液中。
一边倒入一边搅拌,直到完全搅拌均匀。
将搅拌好的蛋奶液,用细孔的筛过筛二遍,这样得到的蛋奶液更加顺滑。
将芝麻粉加入到蛋奶液中,小力搅拌均匀。
将做好的布丁液倒入模具至9分满。
放入面包机。
隔水蒸烤25分钟,面包机会发出滴滴的声响,提示你时间到了。
小心将布丁取出来即可。
这样的布丁,在天气冷的时候趁热吃,在天气热的时候,放进冰箱冰冻来吃,哇,很是美味的啊!