美味泡菜饼

8.0分

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逗逗妈妈

时间:10分钟以内，难度:简单，配方:面粉、泡菜、鸭蛋、韭菜，步骤:1.准备面粉，鸭蛋，韭菜，泡菜 2.肉切小块，放入一点盐和一勺糖腌1 3.泡菜切小块 4.韭菜切掉，砧板上刚切掉泡菜，所以

10分钟以内简单辣

面粉适量、油适量、盐适量、糖适量、泡菜适量、鸭蛋 1个、韭菜适量、五花肉适量

步骤1.

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准备面粉，鸭蛋，韭菜，泡菜

步骤2.

肉切小块，放入一点盐和一勺糖腌10分钟

步骤3.

泡菜切小块

步骤4.

韭菜切掉，砧板上刚切掉泡菜，所以红红的，反正待会儿要拌一起，懒得洗了，呵呵

步骤5.

面粉过筛

步骤6.

把面粉，蛋，韭菜，泡菜，五花肉一起放进碗里，泡菜如果够入味了，基本就不用放任何调料了

步骤7.

拌匀，如果太干就稍加点水，水不要多加，筷子挑起可以滴落为宜，太干口感不好，太湿难煎

步骤8.

平底锅放点油，倒入拌匀的食材，用锅铲按平

步骤9.

一面煎好后再翻面，好了

步骤10.

切掉，开吃，真香呀，O(∩_∩)O哈哈~

我这次图省事，把所有材料倒进去，饼煎大了饿，翻面难翻，怕烦散了，到最后翻过来时，上面有点糊了，不过味道不影响，就是卖相不好了饿，有时间的童鞋不要像我一股脑儿倒进，用勺子分几次放进煎锅，饼煎小点，呵呵

窍门配方

美味泡菜饼

准备面粉，鸭蛋，韭菜，泡菜

肉切小块，放入一点盐和一勺糖腌10分钟

泡菜切小块

韭菜切掉，砧板上刚切掉泡菜，所以红红的，反正待会儿要拌一起，懒得洗了，呵呵

面粉过筛

把面粉，蛋，韭菜，泡菜，五花肉一起放进碗里，泡菜如果够入味了，基本就不用放任何调料了

拌匀，如果太干就稍加点水，水不要多加，筷子挑起可以滴落为宜，太干口感不好，太湿难煎

平底锅放点油，倒入拌匀的食材，用锅铲按平

一面煎好后再翻面，好了

切掉，开吃，真香呀，O(∩_∩)O哈哈~