最流行的菜谱

窍门配方

蚝油入菜,鲜味大升级の【粤式蚝油烤鸡翅】
鸡翅洗净,用牙签在鸡翅上插些洞洞,方便入味。
调好的腌料和舂烂的蒜末。
在较大的碗中,倒入腌料,蒜末和鸡翅。
拌匀腌制2,3个小时。
烤箱160度先预热10分钟。把鸡翅排在铺有锡纸的烤盘上。
放进烤箱烤15分钟,间中用腌料涂抹鸡翅1,2次。(烤肉时间要看烤箱之大小而自己控制为准)
烤至鸡翅表皮焦香,翻面同样做法烤至焦香肉熟即可。
盛盘后撒些熟芝麻。
【粤式蚝油烤鸡翅】