酱香煎五花肉

9.4分
16人已做过
Dream芸_
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:五花肉、青椒、红椒、姜片，步骤:1.香美味 2.油而不腻，咸甜适中。 3.五花肉洗干净，切成薄片。 4.准备好材料
10-30分钟 简单 咸香

配方

8种材料
五花肉 1000克、酱香烤肉酱 1袋、葱 一根、青椒 1个、红椒 1个、姜片 4片、料酒 1大勺、干辣皮 4个

做法

16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
香美味
步骤2.
油而不腻，咸甜适中。
步骤3.
五花肉洗干净，切成薄片。
步骤4.
准备好材料
步骤5.
切好的五花肉放入盆中。放入葱，姜片，干辣皮，倒入一袋酱香烤肉酱。
步骤6.
倒入黄酒，搅拌均匀。
步骤7.
搅拌好的五花肉盖上保鲜膜放冰箱先冷藏两个小时以上。
步骤8.
辣椒切成圈⭕
步骤9.
电陶炉启动煎炒健，烤盘上面刷油！
步骤10.
腌制好的五花肉倒入烤盘，
步骤11.
期间要不断翻炒
步骤12.
小火慢慢煎烤，来回翻面。
步骤13.
小火煎一面熟透再煎另一面，两面都要熟透。
步骤14.
收掉汤汁尝味就可以关火了！
步骤15.
成品图
步骤16.
成品图

窍门

肉片要切薄一些，腌制时间长一些始肉更入味。肉要煎熟。还可包生菜吃。

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酱香煎五花肉
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酱香煎五花肉
香美味
油而不腻，咸甜适中。
五花肉洗干净，切成薄片。
准备好材料
切好的五花肉放入盆中。放入葱，姜片，干辣皮，倒入一袋酱香烤肉酱。
倒入黄酒，搅拌均匀。
搅拌好的五花肉盖上保鲜膜放冰箱先冷藏两个小时以上。
辣椒切成圈⭕
电陶炉启动煎炒健，烤盘上面刷油！
腌制好的五花肉倒入烤盘，
期间要不断翻炒
小火慢慢煎烤，来回翻面。
小火煎一面熟透再煎另一面，两面都要熟透。
收掉汤汁尝味就可以关火了！
成品图
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