天天菜谱
共9图
菌菇鸡汤
7.3分
42人已做过
悠哈厨房
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:草菇、花菇、姬松茸、猴头菇,步骤:1.准备所有的材料,冷冻的鸡腿化冻 2.所有的菇类和红枣清水浸泡,稍加一 3.化冻的鸡腿洗净,焯水,捞出用冷水 4.猴头菇要反复冲洗、捏干,菇类和鸡
30分钟-1小时
简单
咸鲜
配方
12种材料
草菇
9克、
花菇
8克、
姬松茸
10克、
猴头菇
8克、
茶树菇
10克、
鸡腿
1个、
黑木耳
4克、
红枣
23克、
陈皮
一块、干姜 一块、盐 适量、水 适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备所有的材料,冷冻的鸡腿化冻
步骤2.
所有的菇类和红枣清水浸泡,稍加一点白醋
步骤3.
化冻的鸡腿洗净,焯水,捞出用冷水冲净
步骤4.
猴头菇要反复冲洗、捏干,菇类和鸡腿收入锅里
步骤5.
加入清水
步骤6.
放陈皮和干姜
步骤7.
用粥师傅的煲靓汤功能,时间设定80分钟,一切由师傅操作,只等喝汤好了
步骤8.
到时,用适量的盐调味即可
窍门
用粥师傅煲出的靓汤,汤汁浓厚,鸡肉软糯,省心省事,小白也没有问题。
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菜谱:
43
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介绍
图片
做法
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猴头菇要反复冲洗、捏干,菇类和鸡腿收入锅里
加入清水
放陈皮和干姜
用粥师傅的煲靓汤功能,时间设定80分钟,一切由师傅操作,只等喝汤好了
到时,用适量的盐调味即可