普洱奶茶

6.9分

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涵宝de妈

时间:10分钟以内，难度:一般，配方:普洱茶、冰糖、鲜牛奶，步骤:1.全部用料 2.洗茶。倒入开水，晃动10-20s 3.普洱茶放入锅中，加入200g的水 4.倒入牛奶，边煮边搅拌

10分钟以内一般奶香

水 200g、鲜牛奶 360g、普洱茶 2g、冰糖适量

步骤1.

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全部用料

步骤2.

洗茶。倒入开水，晃动10-20s，把茶水倒掉。

步骤3.

普洱茶放入锅中，加入200g的水，用小火把普洱茶煮开。

步骤4.

倒入牛奶，边煮边搅拌

步骤5.

保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡，关火

步骤6.

滤出茶叶

步骤7.

加入适量的冰糖即可享用

步骤8.

成品

1、水和奶和茶叶的比例可以根据自己的喜好调节，没有特别的比例，如果你喜欢奶味浓些就多放些奶，反之就多加些水。想要茶香浓些就多放些茶叶即可。 2、冰糖可以放到奶茶里煮化，我比较喜欢它慢慢融化的口感，慢慢变甜。 3、如果放蜂蜜，就要等奶茶稍稍冷却再放即可。

窍门配方

普洱奶茶

全部用料

洗茶。倒入开水，晃动10-20s，把茶水倒掉。

普洱茶放入锅中，加入200g的水，用小火把普洱茶煮开。

倒入牛奶，边煮边搅拌

保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡，关火

滤出茶叶

加入适量的冰糖即可享用

成品