#信任之美#时蔬茄子

8.0分

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个性胜过姿色

时间:10分钟以内，难度:一般，配方:茄子、胡萝卜、青椒、青菜，步骤:1.长条茄子，去皮，切成薄片 2.面粉+水+少许盐调成面糊，把茄子 3.平底锅放入少许油，把挂糊的茄子， 4.胡萝卜去皮、青椒洗干净切成菱形

10分钟以内一般葱香

茄子 1个、胡萝卜 1个、青椒 1个、青菜一把、盐一勺、鸡精一勺、五香粉一勺

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

长条茄子，去皮，切成薄片

步骤2.

面粉+水+少许盐调成面糊，把茄子挂糊待用

步骤3.

平底锅放入少许油，把挂糊的茄子，两面煎至金黄即可

步骤4.

胡萝卜去皮、青椒洗干净切成菱形

步骤5.

小青菜去跟清洗干净

步骤6.

锅内放入油，用葱和干辣椒爆香，倒入胡萝卜翻炒

步骤7.

加入小青菜进行翻炒

步骤8.

青菜5分熟时，加入煎好的茄子，放入味极鲜、五香粉、盐、鸡精翻炒均匀即可出锅

步骤9.

时蔬茄子，味道清单，营养满分。茄子很薄煎至的时候已经熟透了，无需多家翻炒

步骤10.

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窍门配方

#信任之美#时蔬茄子

长条茄子，去皮，切成薄片

面粉+水+少许盐调成面糊，把茄子挂糊待用

平底锅放入少许油，把挂糊的茄子，两面煎至金黄即可

胡萝卜去皮、青椒洗干净切成菱形

小青菜去跟清洗干净

锅内放入油，用葱和干辣椒爆香，倒入胡萝卜翻炒

加入小青菜进行翻炒

青菜5分熟时，加入煎好的茄子，放入味极鲜、五香粉、盐、鸡精翻炒均匀即可出锅

时蔬茄子，味道清单，营养满分。茄子很薄煎至的时候已经熟透了，无需多家翻炒

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