7.8分
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#信任之美#干锅花菜
麦子老妈
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:花菜、生抽、料酒、辣椒酱，步骤:1.花菜洗净撕成小朵，放入淡盐水中浸 2.把花菜放入锅中汆水 3.水煮沸即可捞出花菜，用冷水冲凉 4.自家熬猪油剩下的猪油渣，放入锅中
10-30分钟
简单
咸鲜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
花菜洗净撕成小朵，放入淡盐水中浸泡10分钟
步骤2.
把花菜放入锅中汆水
步骤3.
水煮沸即可捞出花菜，用冷水冲凉
步骤4.
自家熬猪油剩下的猪油渣，放入锅中煸至出油
步骤5.
爆香蒜片
步骤6.
倒入花菜翻炒均匀
步骤7.
加点料酒、盐、生抽、砂糖炒匀
步骤8.
我还加了一勺辣椒酱
步骤9.
翻炒均匀撒上葱花
步骤10.
淋上香油即可出锅
里面的调料根据自己喜欢调整
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