天天菜谱
共9图
#信任之美#百香果酱冰糖葫芦
7.0分
80人已做过
锐淼
时间:2小时以上,难度:一般,配方:山楂、百香果酱,步骤:1.新鲜的山楂清洗干净。 2.对半切开,抠去籽。 3.用竹签串在一起,串成几串。 4.百香果酱少量放在小锅里加一点点水
2小时以上
一般
酸甜
配方
3种材料
百香果酱 适量、
山楂
适量、水 少许
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
新鲜的山楂清洗干净。
步骤2.
对半切开,抠去籽。
步骤3.
用竹签串在一起,串成几串。
步骤4.
百香果酱少量放在小锅里加一点点水继续熬制。
步骤5.
熬到焦糖状,继续熬七八分钟,把水彻底蒸发干。
步骤6.
用小勺把果酱糖浆倒在糖葫芦上,转匀,每一根都裹好糖浆。
步骤7.
做好放在冰箱冷藏,夹杂着百香果的香味,营养又美味呢!
步骤8.
有没有馋到?
窍门
没有百香果酱就用冰糖熬制糖浆,一定要熬到很干再往上挂,凉了才会成型! 加水是为了好搅拌,不加也可以!
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新鲜的山楂清洗干净。
对半切开,抠去籽。
用竹签串在一起,串成几串。
百香果酱少量放在小锅里加一点点水继续熬制。
熬到焦糖状,继续熬七八分钟,把水彻底蒸发干。
用小勺把果酱糖浆倒在糖葫芦上,转匀,每一根都裹好糖浆。
做好放在冰箱冷藏,夹杂着百香果的香味,营养又美味呢!
有没有馋到?