天天菜谱
共14图
红薯糯米饼
8.4分
7人已做过
阳光明媚99
时间:10-30分钟,难度:简单,配方:红薯泥、糯米粉、熟芝麻,步骤:1.食材称好备用。 2.红薯泥里倒入糯米粉和成面团。 3.面团平均分成大小一致的小剂子团成 4.表面刷上蜂蜜。
10-30分钟
简单
甜
配方
3种材料
红薯泥
130克、
糯米粉
60克、熟芝麻 适量
做法
13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材称好备用。
步骤2.
红薯泥里倒入糯米粉和成面团。
步骤3.
面团平均分成大小一致的小剂子团成小圆球。
步骤4.
表面刷上蜂蜜。
步骤5.
沾满芝麻。
步骤6.
华夫饼机里用小刷子把上下都刷上少许的食用油。
步骤7.
预热2分钟后放入圆球面胚。
步骤8.
盖上盖子等候2—3分钟,两面呈金黄色即可。
步骤9.
成品图。
步骤10.
简单易做。
步骤11.
香甜软糯。
步骤12.
成品图。
步骤13.
成品图。
窍门
食谱中使用的是:米凡欧斯华夫饼机。可以做松饼、华夫饼、三明治、煎蛋、煎饼等等。 红薯蒸好去皮用小勺子压成泥,不同品种的红薯含水量不一样,糯米粉请适当调整用量,面团成团即可,不可过软。红薯泥已有甜度,也可根据个人喜好适量添加白糖。成品趁热食用口感更佳。
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菜谱:
189
热度:
0
做法
食谱
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红薯糯米饼
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红薯泥里倒入糯米粉和成面团。
面团平均分成大小一致的小剂子团成小圆球。
表面刷上蜂蜜。
沾满芝麻。
华夫饼机里用小刷子把上下都刷上少许的食用油。
预热2分钟后放入圆球面胚。
盖上盖子等候2—3分钟,两面呈金黄色即可。
成品图。
简单易做。
香甜软糯。
成品图。
成品图。