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窍门配方

木耳黄瓜拌腐竹
木耳和腐竹用清水泡发
锅中水开下入木耳腐竹焯熟
捞出过凉水备用
黄瓜改刀
黄瓜,木耳,腐竹一起放入容器中
碗中放入香菜,蒜末,盐,白糖
放生抽,醋
放辣椒油,香油搅拌均匀
调好的料汁浇在食材上
用筷子拌匀
装盘完成