天天菜谱
共5图
肉饼蒸蛋
6.0分
33人已做过
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时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:猪肉、鸡蛋、酱油、黄酒,步骤:1.将肉末鸡蛋,姜葱和酱油,盐,味精 2.将搅拌均匀的肉蒸蛋放在蒸锅上半小 3.等肉蒸蛋5分熟的时候可再放入一只 4.直到完全熟
30分钟-1小时
简单
原味
配方
10种材料
猪肉
适量、
鸡蛋
适量、
葱
适量、
姜
适量、
酱油
适量、
黄酒
适量、
生粉
适量、盐 适量、
糖
适量、
味精
适量
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将肉末鸡蛋,姜葱和酱油,盐,味精,糖,生粉一起搅拌均匀
步骤2.
将搅拌均匀的肉蒸蛋放在蒸锅上半小时左右
步骤3.
等肉蒸蛋5分熟的时候可再放入一只鸡蛋,盖上锅盖继续蒸
步骤4.
直到完全熟
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菜谱:
58
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176
介绍
图片
做法
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7.0分
26人做过
窍门配方
肉饼蒸蛋
将肉末鸡蛋,姜葱和酱油,盐,味精,糖,生粉一起搅拌均匀
将搅拌均匀的肉蒸蛋放在蒸锅上半小时左右
等肉蒸蛋5分熟的时候可再放入一只鸡蛋,盖上锅盖继续蒸
直到完全熟