五谷杂粮粥

7.1分
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尔东叶
时间:2小时以上，难度:一般，配方:大米、糯米、黑米、花生米，步骤:1.备好花生米。 2.备好红豆、黄豆、绿豆、大麦仁。 3.备好黑米、糯米、大米。 4.红豆、黄豆、绿豆、大麦仁、花生米
2小时以上 一般 清淡

配方

9种材料
大米 50g、大麦仁 40g、糯米 50g、黑米 50g、花生米 60g、绿豆 50g、黄豆 50g、红豆 50g、水 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备好花生米。
步骤2.
备好红豆、黄豆、绿豆、大麦仁。
步骤3.
备好黑米、糯米、大米。
步骤4.
红豆、黄豆、绿豆、大麦仁、花生米洗干净，用冷水浸泡2个小时。
步骤5.
豆子入锅煮后将三种米洗干净，用冷水浸泡。
步骤6.
煮锅加水，红豆、黄豆、绿豆、大麦仁、花生米连同泡豆子的水入锅煮。大火烧开锅，改小火煮。40分钟后，米入锅同煮。
步骤7.
煮至食材熟，粥稠后，关火5分钟后即可享用。

窍门

1、豆子、花生米、大麦仁用冷水浸泡更容易熟。 2、米用冷水浸泡一是更容易熟，二是口感更好。 3、关火几分钟后食用，粥会更稠些。

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五谷杂粮粥
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五谷杂粮粥
备好花生米。
备好红豆、黄豆、绿豆、大麦仁。
备好黑米、糯米、大米。
红豆、黄豆、绿豆、大麦仁、花生米洗干净，用冷水浸泡2个小时。
豆子入锅煮后将三种米洗干净，用冷水浸泡。
煮锅加水，红豆、黄豆、绿豆、大麦仁、花生米连同泡豆子的水入锅煮。大火烧开锅，改小火煮。40分钟后，米入锅同煮。
煮至食材熟，粥稠后，关火5分钟后即可享用。