蒜香蚕豆小素鸡

8.0分
27人已做过
花鱼儿
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:小素鸡、蒜片、生抽、蚕豆肉，步骤:1.食材：小素鸡。 2.蚕豆肉（已淘洗）。 3.蒜片。 4.将小素鸡拆开包装，取出小素鸡放在
10-30分钟 一般 蒜香

配方

5种材料
小素鸡 220克、蚕豆肉 200克、蒜片 适量、盐 适量、生抽 适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材：小素鸡。
步骤2.
蚕豆肉（已淘洗）。
步骤3.
蒜片。
步骤4.
将小素鸡拆开包装，取出小素鸡放在案板上切成小块。
步骤5.
烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡炸一下，捞出。
步骤6.
锅内留底油，下入蒜片爆香。
步骤7.
接着，将炸好的小素鸡回入锅中。
步骤8.
加一些水煮开。
步骤9.
然后，加点盐、生抽。
步骤10.
调味继续烧煮至汤汁快要收干时。
步骤11.
最后，合入蚕豆肉翻炒一下煮至蚕豆肉断生，即可。

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蒜香蚕豆小素鸡
食材：小素鸡。
蚕豆肉（已淘洗）。
蒜片。
将小素鸡拆开包装，取出小素鸡放在案板上切成小块。
烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡炸一下，捞出。
锅内留底油，下入蒜片爆香。
接着，将炸好的小素鸡回入锅中。
加一些水煮开。
然后，加点盐、生抽。
调味继续烧煮至汤汁快要收干时。
最后，合入蚕豆肉翻炒一下煮至蚕豆肉断生，即可。