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窍门配方

粉条香菇炒里脊
里脊肉切薄片,放入生抽,十三香,蒜片搅匀,倒入半勺木薯粉浆制。
干香菇泡发。
起锅烧水,将香菇和粉条煮熟,捞出沥水。
炒锅烧热下油放入里脊肉划散。
待里脊肉变色,放入粉条和香菇翻炒。
倒入一勺生抽炒匀。
粉条香菇炒里脊。