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茄汁炒藕带
阿大^.^
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:藕带、青红椒、鸡精、番茄酱，步骤:1.将藕带用清水洗净 2.然后斜切成小段 3.在一个小碗里面，加入适量的盐，鸡 4.然后加入水淀粉里面，搅拌均匀作为
10分钟以内
简单
咸鲜
步骤1.
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将藕带用清水洗净
步骤2.
然后斜切成小段
步骤3.
在一个小碗里面，加入适量的盐，鸡精，番茄酱
步骤4.
然后加入水淀粉里面，搅拌均匀作为料汁备用
步骤5.
锅里加适量的油烧热后，加入蒜末炒香
步骤6.
然后加入青红椒煸炒
步骤7.
马上倒入藕带里面翻炒
步骤8.
倒入之前调好的料汁，翻炒均匀就可以出锅了
藕带很嫩，所以炒的时间不宜太久了，所以提前调好料汁，这样更方便！
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