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窍门配方

罗汉斋烩饭
,食材
,香菇切斜片胡萝卜、杏鲍菇、切薄片;芦筍、小玉米切小段;黑木耳撕成适当的片,备用
,锅中加入200-300ml的水
,水开后,倒入所有备好的菜蔬,并加入蠔油,至断生
,调入太白粉水
,搅拌均匀,淋入适量香油,即可出锅
,浇在白饭上