天天菜谱
共13图
烤生蚝
8.4分
66人已做过
宸·羽
时间:30分钟-1小时,难度:一般,配方:生蚝、酱油、蚝油,步骤:1.选几颗大点的用来烤,剩下有多的煮 2.用工具或小刀沿中间撬开。 3.挺饱满的。 4.肉和壳分离后,壳用刷子清洗干净,
30分钟-1小时
一般
咸鲜
配方
7种材料
生蚝
数个、
蒜
一个、
姜
半块、
葱
几根、
酱油
少许、
蚝油
少许、油 适量
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
选几颗大点的用来烤,剩下有多的煮汤。
步骤2.
用工具或小刀沿中间撬开。
步骤3.
挺饱满的。
步骤4.
肉和壳分离后,壳用刷子清洗干净,再放回蚝肉到壳中摆盘备用。
步骤5.
准备配料:姜末、蒜末、葱粒、辣椒。
步骤6.
将配料内倒入酱油、蚝油、拌匀。
步骤7.
将调好的味装入蚝面上。
步骤8.
入烤箱200度20分钟。
步骤9.
出锅,挺有蒜香?
步骤10.
面上撒些葱花再热油浇面。
步骤11.
成品
步骤12.
成品
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菜谱:
169
热度:
246
介绍
图片
做法
食谱
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窍门配方
烤生蚝
选几颗大点的用来烤,剩下有多的煮汤。
用工具或小刀沿中间撬开。
挺饱满的。
肉和壳分离后,壳用刷子清洗干净,再放回蚝肉到壳中摆盘备用。
准备配料:姜末、蒜末、葱粒、辣椒。
将配料内倒入酱油、蚝油、拌匀。
将调好的味装入蚝面上。
入烤箱200度20分钟。
出锅,挺有蒜香?
面上撒些葱花再热油浇面。
成品
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