天天菜谱
共11图
烤生蚝
7.9分
421人已做过
10分钟以内
一般
香辣
烤箱
配方
9种材料
生蚝
8 只、花生油 30毫升(勺)、
蒜头
1头、生抽 45毫升(勺)、
罗勒
适量、
葱
适量、盐 少许、
辣椒
适量、蒜蓉酥 适量(没有可不加)
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把生蚝洗干净备用同时预热烤箱上下火180度10分钟
步骤2.
把配料准备好,罗勒切碎,辣椒切碎
步骤3.
把蒜切碎
步骤4.
加入2勺花生油
步骤5.
加入生抽3勺
步骤6.
加入少许盐
步骤7.
加入蒜蓉酥,没有的可不加
步骤8.
搅拌均匀
步骤9.
把酱汁淋在生蚝上
步骤10.
放进事先预热好的烤箱,上下火180度25分钟
窍门
开生蚝用刀背轻敲生蚝可使你轻松把生蚝壳轻松撬开 也可以买的时叫店家给开好,但不要把壳撬掉,以免壳压到蚝肉
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菜谱:
169
热度:
246
介绍
图片
做法
食谱
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烤箱
花生油
碎辣椒
花生
辣椒
生抽
搅拌
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窍门配方
烤生蚝
把生蚝洗干净备用同时预热烤箱上下火180度10分钟
把配料准备好,罗勒切碎,辣椒切碎
把蒜切碎
加入2勺花生油
加入生抽3勺
加入少许盐
加入蒜蓉酥,没有的可不加
搅拌均匀
把酱汁淋在生蚝上
放进事先预热好的烤箱,上下火180度25分钟