香辣魔芋

6.2分
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倚兰听海
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:魔芋、豆瓣酱，步骤:1.魔芋切小块。 2.锅内烧水焯烫魔芋。 3.锅内热油爆香蒜，炒香豆瓣酱。 4.倒入魔芋翻炒。
10分钟以内 简单 辣

配方

4种材料
魔芋 300g、豆瓣酱 5g、油 1g、蒜 2g

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
魔芋切小块。
步骤2.
锅内烧水焯烫魔芋。
步骤3.
锅内热油爆香蒜，炒香豆瓣酱。
步骤4.
倒入魔芋翻炒。
步骤5.
加少许水煮开。
步骤6.
收汁，撒上葱花即可。

窍门

魔芋一定要焯烫。

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香辣魔芋
魔芋切小块。
锅内烧水焯烫魔芋。
锅内热油爆香蒜，炒香豆瓣酱。
倒入魔芋翻炒。
加少许水煮开。
收汁，撒上葱花即可。