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窍门配方

超营养健康的【金枪鱼拌鸡蛋】
主料:金枪鱼罐头1盒 鸡蛋4枚配料:粉丝1扎调料:韩式鱼酿酱油4大勺
鸡蛋蒸锅蒸制成熟后放凉剥壳备用
粉丝用温水泡发好备用
平底锅中烧油,油温8成热时将粉丝入锅炒制,烹入韩式鱼酿酱油4大勺,加入少许清水,让粉丝吸足酱汁
将鸡蛋手掰成不规则的块状
金枪鱼罐头开盖
将炒好粉丝装入碗底,将鸡蛋块摆至粉丝上,再将金枪鱼肉淋至鸡蛋上,食用时将各种料拌匀即可