天天菜谱
共8图
超营养健康的【金枪鱼拌鸡蛋】
6.8分
46人已做过
君梦深蓝
时间:10分钟以内,难度:一般,配方:鸡蛋、粉丝,步骤:1.主料:金枪鱼罐头1盒 鸡蛋4枚配 2.鸡蛋蒸锅蒸制成熟后放凉剥壳备用 3.粉丝用温水泡发好备用 4.平底锅中烧油,油温8成热时将粉丝
10分钟以内
一般
咸鲜
配方
4种材料
金枪鱼罐头 1盒、
鸡蛋
4枚、
粉丝
1扎、韩式鱼酿酱油 4大勺
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
主料:金枪鱼罐头1盒 鸡蛋4枚配料:粉丝1扎调料:韩式鱼酿酱油4大勺
步骤2.
鸡蛋蒸锅蒸制成熟后放凉剥壳备用
步骤3.
粉丝用温水泡发好备用
步骤4.
平底锅中烧油,油温8成热时将粉丝入锅炒制,烹入韩式鱼酿酱油4大勺,加入少许清水,让粉丝吸足酱汁
步骤5.
将鸡蛋手掰成不规则的块状
步骤6.
金枪鱼罐头开盖
步骤7.
将炒好粉丝装入碗底,将鸡蛋块摆至粉丝上,再将金枪鱼肉淋至鸡蛋上,食用时将各种料拌匀即可
窍门
1、这道菜做法非常简单,做为一道早餐的小菜再合适不过了; 2、粉丝加点清水炖制一下,让其更粘稠更入味道; 3、此款金枪鱼罐头本身带有咸味,所以不需要再加其实任何调味料。
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