糖桂花

7.9分
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御风九万里
时间:数天，难度:简单，配方:鲜桂花、白砂糖，步骤:1.采摘新鲜的桂花。 2.淡盐水浸泡一下，捞出沥干。 3.晾一晾，用电吹风吹干水分。 4.挑拣摘取杂物树皮等。
数天 简单 甜

配方

2种材料
鲜桂花 300克、白砂糖 500克

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
采摘新鲜的桂花。
步骤2.
淡盐水浸泡一下，捞出沥干。
步骤3.
晾一晾，用电吹风吹干水分。
步骤4.
挑拣摘取杂物树皮等。
步骤5.
加300克白砂糖混合拌匀。
步骤6.
搅拌均匀。
步骤7.
干净的可密封容器提前沸水煮过后晾干。底下先铺一层白砂糖，然后再将拌匀白砂糖的桂花一半铺入容器中，压实，面上盖一层白糖。继续将剩余的装完。
步骤8.
面上再用白糖盖一层。
步骤9.
密封，放冰箱冷藏一夜。
步骤10.
第二天，已经浅下去很多了。
步骤11.
再用白糖盖一层，每个地方都要盖到。然后密封冷藏，半月后即可取用。注意密封，这一罐能用很久很久了。

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糖桂花
采摘新鲜的桂花。
淡盐水浸泡一下，捞出沥干。
晾一晾，用电吹风吹干水分。
挑拣摘取杂物树皮等。
加300克白砂糖混合拌匀。
搅拌均匀。
干净的可密封容器提前沸水煮过后晾干。底下先铺一层白砂糖，然后再将拌匀白砂糖的桂花一半铺入容器中，压实，面上盖一层白糖。继续将剩余的装完。
面上再用白糖盖一层。
密封，放冰箱冷藏一夜。
第二天，已经浅下去很多了。
再用白糖盖一层，每个地方都要盖到。然后密封冷藏，半月后即可取用。注意密封，这一罐能用很久很久了。