天天菜谱
共9图
简单小菜--彩椒鱼豆腐
7.2分
1人已做过
雪峰儿
时间:10分钟以内,难度:简单,配方:圣女果、青椒、鱼豆腐、蚝油,步骤:1.青椒切丁,圣女果2个切丁,鱼豆腐 2.锅里放入葱姜爆香,捞出去掉。 3.下入鱼豆腐煎一下。 4.煎到金黄色。
10分钟以内
简单
咸鲜
配方
9种材料
圣女果
2个、
青椒
1个、
鱼豆腐
适量、
葱
适量、
姜
适量、
蚝油
适量、盐 适量、
鸡精
适量、
花生油
适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
青椒切丁,圣女果2个切丁,鱼豆腐解冻备用。
步骤2.
锅里放入葱姜爆香,捞出去掉。
步骤3.
下入鱼豆腐煎一下。
步骤4.
煎到金黄色。
步骤5.
倒入蚝油。
步骤6.
放入青椒粒和圣女果粒。
步骤7.
煸炒片刻,放盐,鸡精调味。
步骤8.
装盘即可。
窍门
葱姜也可以煎好鱼豆腐以后再放入。
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窍门配方
简单小菜--彩椒鱼豆腐
青椒切丁,圣女果2个切丁,鱼豆腐解冻备用。
锅里放入葱姜爆香,捞出去掉。
下入鱼豆腐煎一下。
煎到金黄色。
倒入蚝油。
放入青椒粒和圣女果粒。
煸炒片刻,放盐,鸡精调味。
装盘即可。