9.7分
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共20图
天渐冷，在家吃火锅全家暖和和~~
红九儿的厨房
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:牛肉、猪腰、牛肚、黄花菜，步骤:1.最主要的宝贝红99火锅底料准备好 2.锅中倒油，将酸肉辣椒煸炒出香味； 3.倒水放至锅的四分之三，将400g 4.将辣椒面放进新鲜牛肉片里搅拌一下
30分钟-1小时
简单
麻辣
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
最主要的宝贝红99火锅底料准备好，还有老妈子留的老油3块；
步骤2.
锅中倒油，将酸肉辣椒煸炒出香味；
步骤3.
倒水放至锅的四分之三，将400g火锅底料全部放入，老油也一同放下慢炖，注意时间要久一点，火锅底料的香味越浓厚哟；
步骤4.
将辣椒面放进新鲜牛肉片里搅拌一下；
步骤5.
主要切菱形再切块；
步骤6.
鸡胗表面切菱形状备用；
步骤7.
鸭肠洗干净处理好；
步骤8.
牛肚也准备好；
步骤9.
午餐肉切片；
步骤10.
黄花菜、笋尖、姬菇准备好；
步骤11.
还有冬瓜、豆干；
步骤12.
苕粉皮煮起来口感超好吃；
步骤13.
一切准备就绪，等待家人一起开涮；
步骤14.
对了，少不了这个，麻油+蒜泥，觉得味道淡，可以加点盐放进去；
步骤15.
涮牛肉啦！好嫩；
步骤16.
男的喝啤酒，女的可以可乐，小孩喝养乐多，好爽~
步骤17.
牛肚煮的时间不要太长~不然会老
步骤18.
牛肉嫩惨啦！
步骤19.
午餐肉和豆干也很入味~全家人暖和和的，感觉好幸福！~
煮料时不用加盐噢，火锅底料的盐味足足的！
