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窍门配方

香辣红薯土豆条
土豆切条,用清水把淀粉洗掉
红薯切条
蒜切片
锅中放入适量植物油,把土豆条煎至焦黄
盛出控油备用
放入红薯条煎至焦黄
盛出控油备用
锅中剩少许底油,爆香蒜片
放入土豆条和红薯条
放入一勺老干妈,加少许盐
翻炒均匀出锅
成品