紫菜虾皮蛋花汤

6.7分

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雨欣欣欣

时间:10分钟以内，难度:简单，配方:紫菜、虾皮、鸡蛋、小葱，步骤:1.虾皮用清水浸泡 2.紫菜，撕小块 3.小葱切段 4.鸡蛋磕入碗中，加醋，打散

10分钟以内简单五香

紫菜 30克、虾皮 50克、鸡蛋二个、小葱 3根、盐少许、醋少许

步骤1.

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虾皮用清水浸泡

步骤2.

紫菜，撕小块

步骤3.

小葱切段

步骤4.

鸡蛋磕入碗中，加醋，打散

步骤5.

锅置火上，入油烧热先放入葱末炒香，再添入适量开水，放入虾皮煮至熟透。再加少量的盐

步骤6.

淋入鸡蛋液，蛋花浮起起时倒入。紫菜

步骤7.

起锅，撒上葱花一道略带有海鲜味的汤就做好了

窍门配方

紫菜虾皮蛋花汤

虾皮用清水浸泡

紫菜，撕小块

小葱切段

鸡蛋磕入碗中，加醋，打散

锅置火上，入油烧热先放入葱末炒香，再添入适量开水，放入虾皮煮至熟透。再加少量的盐

淋入鸡蛋液，蛋花浮起起时倒入。紫菜

起锅，撒上葱花一道略带有海鲜味的汤就做好了