7.7分
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#信任之美#白菜紫甘蓝猪肉饺子
緣豆兒
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:饺子皮、白菜、紫甘蓝、猪肉馅，步骤:1.备好材料 2.紫甘蓝洗净，切碎 3.白菜洗净，切碎后抓干水分 4.肉末、白菜、紫甘蓝都放在一个大盘
30分钟-1小时
一般
原味
步骤1.
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备好材料
步骤2.
紫甘蓝洗净，切碎
步骤3.
白菜洗净，切碎后抓干水分
步骤4.
肉末、白菜、紫甘蓝都放在一个大盘中，加入肉馅调味汁
步骤5.
搅拌均匀至肉馅上劲
步骤6.
取饺子皮，放上适量肉馅包成自己喜欢的形状
步骤7.
把包好的饺子放蒸屉里
步骤8.
放入蒸汽炉蒸15分钟
步骤9.
蘸汁：高鲜酱油、蚝油、蒜末、辣椒、芝麻油
步骤10.
蒸好的饺子配上蘸汁就可以开吃啦
1. 紫甘蓝加热后很容易变黑，如要保持紫色，制作前加点醋拌一拌
2. 我们家比较喜欢吃蒸饺，可根据自家口味做水饺等。
3. 没有肉馅调味汁可以根据自家口味调味。
