天天菜谱
共16图
椒盐葱香花卷
9.1分
70人已做过
厨娘宋宋
时间:2小时以上,难度:一般,配方:面粉、酵母、泡打粉、椒盐,步骤:1.面粉加入酵母,泡打粉 2.加入温水搅拌成絮状 3.揉成光洁的面团 4.醒发至原来的两倍大
2小时以上
一般
咸香
配方
6种材料
面粉
400克、
酵母
4克、
泡打粉
4克、
椒盐
适量、
葱花
适量、
温水
150毫升
做法
15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉加入酵母,泡打粉
步骤2.
加入温水搅拌成絮状
步骤3.
揉成光洁的面团
步骤4.
醒发至原来的两倍大
步骤5.
再次揉成光洁的面团
步骤6.
面团分成两份,用擀面杖擀成面皮抹上一层食用油
步骤7.
撒上椒盐
步骤8.
撒上葱花
步骤9.
从一端卷起
步骤10.
切成块
步骤11.
用筷子从中间压一下
步骤12.
依次做好醒发十五分钟
步骤13.
上锅大火烧开蒸二十分钟虚蒸三分钟即可(蒸屉要刷一层底油)
步骤14.
成品
步骤15.
成品
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菜谱:
300
热度:
222
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做法
食谱
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椒盐葱香花卷
面粉加入酵母,泡打粉
加入温水搅拌成絮状
揉成光洁的面团
醒发至原来的两倍大
再次揉成光洁的面团
面团分成两份,用擀面杖擀成面皮抹上一层食用油
撒上椒盐
撒上葱花
从一端卷起
切成块
用筷子从中间压一下
依次做好醒发十五分钟
上锅大火烧开蒸二十分钟虚蒸三分钟即可(蒸屉要刷一层底油)
成品
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