天天菜谱
共11图
#信任之美#芝士焗番茄牛肉意面
8.1分
29人已做过
童尐果
时间:30分钟-1小时,难度:一般,配方:螺丝意面、番茄、牛肉、洋葱,步骤:1.准备好材料,意面先倒入奶锅中,加 2.倒入适量的橄榄油。 3.油开后,转中火,倒入牛肉粒炒1分 4.倒入洋葱和胡萝卜继续翻炒1分钟。
30分钟-1小时
一般
甜
配方
9种材料
螺丝意面
100克、
番茄
150克、
牛肉
50克、盐 适量、芝士碎 70克、
洋葱
50克、
土豆
50克、
胡萝卜
50克、
橄榄油
适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料,意面先倒入奶锅中,加少许盐煮上8-10分钟,沥干水份备用,土豆粒倒入奶锅中,煮3分钟左右捞出,沥干水份备用。
步骤2.
倒入适量的橄榄油。
步骤3.
油开后,转中火,倒入牛肉粒炒1分钟。
步骤4.
倒入洋葱和胡萝卜继续翻炒1分钟。
步骤5.
倒入土豆粒,同时加入盐(大约3克,可根据个人口味增减),继续快速翻炒。
步骤6.
倒入蕃茄粒,翻炒至汤汁和其它食材融合,水份略干。
步骤7.
倒入煮过的意面,翻炒30秒,此时可以尝一下味道,视其口味补充少量盐,关火。
步骤8.
将炒好的意面倒入烤碗
步骤9.
在意面上撒满芝士碎,可根据自己喜好添加,放入提前预热好的烤箱,上下火180度,15分钟。
步骤10.
美味呈现。
窍门
1.胃口好的人,这一盒刚好是一人份,女生可以两人分食。 2.食材可根据个人喜欢随意增减。 3.意面不要煮得太软,否则下锅炒容易炒得不成形,我这个包装的意面标明煮10-12,我适当缩短了一点时间,焗后口感软硬适度,煮前看下包装袋上标明的时间,不同的品牌,可能时间上有所不同。 4.喜欢番茄味浓一点,可以加适量番茄酱,我是给宝宝吃的,就没有加,尽量原汁原味。
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窍门配方
#信任之美#芝士焗番茄牛肉意面
准备好材料,意面先倒入奶锅中,加少许盐煮上8-10分钟,沥干水份备用,土豆粒倒入奶锅中,煮3分钟左右捞出,沥干水份备用。
倒入适量的橄榄油。
油开后,转中火,倒入牛肉粒炒1分钟。
倒入洋葱和胡萝卜继续翻炒1分钟。
倒入土豆粒,同时加入盐(大约3克,可根据个人口味增减),继续快速翻炒。
倒入蕃茄粒,翻炒至汤汁和其它食材融合,水份略干。
倒入煮过的意面,翻炒30秒,此时可以尝一下味道,视其口味补充少量盐,关火。
将炒好的意面倒入烤碗
在意面上撒满芝士碎,可根据自己喜好添加,放入提前预热好的烤箱,上下火180度,15分钟。
美味呈现。