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窍门配方

蟹肉棒炒牛心菜
食材:蟹肉棒、牛心菜。
将牛心菜撕成小块清洗一下,捞出待用。
将拆开包装放在案板上切开,待用。
烧锅倒油烧热,下入清洗好的牛心菜翻炒一下。
接着,加适量的清水。
翻炒翻炒至断生。
然后,合入切好的蟹肉棒翻炒翻炒。
最后,加适量的盐。
加适量的味精。
调味炒匀即成。