意大利蔬菜汤

8.0分

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半支红塔山_7tn

时间:10-30分钟，难度:一般，配方:洋葱、胡萝卜、圆白菜、杏鲍茹，步骤:1.原料洗净备用 2.蔬菜切成小丁，大蒜香菜切沫。 3.水烧开后，加入盐5G，放入意大利 4.捞出控干水份，切成1CM的小段

10-30分钟一般酸甜

洋葱 50G、胡萝卜 50G、圆白菜 100G、杏鲍茹 50G、意大利面 100G、瘦肉 50G、蕃茄酱 50G、香叶 1片、白砂糖 5G、盐 5G、黑胡椒碎 3G、橄榄油 30ML、大蒜 2瓣、香菜 1棵

步骤1.

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原料洗净备用

步骤2.

蔬菜切成小丁，大蒜香菜切沫。

步骤3.

水烧开后，加入盐5G，放入意大利面煮熟

步骤4.

捞出控干水份，切成1CM的小段

步骤5.

锅内放入橄榄油，下肉沫炒熟。

步骤6.

放入洋葱和大蒜炒出香味。

步骤7.

加入胡萝卜，圆白菜，杏鲍茹，翻炒均匀

步骤8.

倒入蕃茄酱，香叶，炒匀

步骤9.

加少许鸡汤或清水，加盖煮五分钟。

步骤10.

加入意大利面段，加盐，黑胡椒碎，糖调味拌匀，撒上香菜沫，即可。

窍门配方

意大利蔬菜汤

原料洗净备用

蔬菜切成小丁，大蒜香菜切沫。

水烧开后，加入盐5G，放入意大利面煮熟

捞出控干水份，切成1CM的小段

锅内放入橄榄油，下肉沫炒熟。

放入洋葱和大蒜炒出香味。

加入胡萝卜，圆白菜，杏鲍茹，翻炒均匀

倒入蕃茄酱，香叶，炒匀

加少许鸡汤或清水，加盖煮五分钟。

加入意大利面段，加盐，黑胡椒碎，糖调味拌匀，撒上香菜沫，即可。