6.1分
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主与荤的完美搭配——珍珠丸子
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时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:糯米、肉末、酱油、料酒，步骤:1.糯米提前泡3小时，沥干 2.肉末加蛋清、葱花、酱油、料酒、盐 3.揉成小丸子 4.滚上糯米，压实
30分钟-1小时
一般
咸鲜
步骤1.
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糯米提前泡3小时，沥干
步骤2.
肉末加蛋清、葱花、酱油、料酒、盐搅匀
步骤3.
揉成小丸子
步骤4.
滚上糯米，压实
步骤5.
上锅蒸熟
