天天菜谱
共7图
鲈鱼紫菜馄炖
6.5分
70人已做过
一般
绞肉机
配方
8种材料
鲈鱼
一斤半、
紫菜
少许、
胡萝卜
一根、盐 5克、鸡精 5克、生抽 少许、料酒 少许、
姜
10克
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将鲈鱼片成鱼片,少许料酒和盐浸泡十分钟,姜切碎
步骤2.
剩余的鱼骨头放几片姜片煲汤
步骤3.
紫菜加水浸泡10分钟
步骤4.
将鱼片姜和煮熟的胡萝卜混合,加少许鸡精,剁碎(或用绞肉机绞烂)
步骤5.
可以包了
步骤6.
成品,皮薄馅多
包含此做法的食谱
煲汤
十分钟
绞肉机
用绞肉机
鸡精
萝卜
绞肉
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窍门
6.6分
79人做过
窍门配方
鲈鱼紫菜馄炖
将鲈鱼片成鱼片,少许料酒和盐浸泡十分钟,姜切碎
剩余的鱼骨头放几片姜片煲汤
紫菜加水浸泡10分钟
将鱼片姜和煮熟的胡萝卜混合,加少许鸡精,剁碎(或用绞肉机绞烂)
可以包了
成品,皮薄馅多