鲜美的三鲜馅水饺

7.5分

82人已做过

兰齐儿霁

时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:韭菜、鲜虾、面粉、姜片，步骤:1.买来的韭菜择干净，洗后控水晾干． 2.鲜虾去虾线，剥皮去虾头成虾仁，切 3.生姜和大蒜分别剁成姜茸和蒜茸放入 4.鲜虾去头，去虾线去壳后切成虾茸也

30分钟-1小时简单咸鲜

韭菜适量、猪肉馅适量、鲜虾适量、面粉适量、姜片适量、蒜粒适量、老抽适量、生抽适量、香油适量、盐适量、木耳适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

买来的韭菜择干净，洗后控水晾干．

步骤2.

鲜虾去虾线，剥皮去虾头成虾仁，切成虾茸待用

步骤3.

生姜和大蒜分别剁成姜茸和蒜茸放入肉馅内，加老抽/生抽/香油/盐少许水顺着一个方向搅拌均匀．

步骤4.

鲜虾去头，去虾线去壳后切成虾茸也拌放肉馅内．

步骤5.

提前泡发的木耳和控干的韭菜分别切碎拌入肉馅内.

步骤6.

和面过程在此省略了呵，面切成面剂，擀成面皮.然后包好水饺．如下图

步骤7.

这是包好的胖胖的可爱的水饺．摆放整齐待水开后下锅．

步骤8.

煮锅放水上火煮开，放入上图包好的水饺，煮熟盛盘，

窍门配方

鲜美的三鲜馅水饺

买来的韭菜择干净，洗后控水晾干．

鲜虾去虾线，剥皮去虾头成虾仁，切成虾茸待用

生姜和大蒜分别剁成姜茸和蒜茸放入肉馅内，加老抽/生抽/香油/盐少许水顺着一个方向搅拌均匀．

鲜虾去头，去虾线去壳后切成虾茸也拌放肉馅内．

提前泡发的木耳和控干的韭菜分别切碎拌入肉馅内.

和面过程在此省略了呵，面切成面剂，擀成面皮.然后包好水饺．如下图

这是包好的胖胖的可爱的水饺．摆放整齐待水开后下锅．

煮锅放水上火煮开，放入上图包好的水饺，煮熟盛盘，