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豆角丝榨菜丝和肉丝
恩泽妈咪
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:豆角、榨菜、生抽、鸡精，步骤:1.榨菜切丝，放清水中浸泡，冲淡咸味 2.豆角择去老筋，斜切成豆角丝； 3.大蒜切片； 4.猪肉丝用生抽、盐、鸡精和生粉，抓
10分钟以内
简单
咸鲜
步骤1.
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榨菜切丝，放清水中浸泡，冲淡咸味；
步骤2.
豆角择去老筋，斜切成豆角丝；
步骤3.
大蒜切片；
步骤4.
猪肉丝用生抽、盐、鸡精和生粉，抓匀腌一会儿；
步骤5.
锅中热油，放入猪肉丝快速翻炒变色，装出备用；
步骤6.
锅中热油爆香蒜片，放入榨菜丝翻炒；
步骤7.
倒入豆角丝翻炒
步骤8.
倒入炒好的猪肉丝
步骤9.
翻炒均匀，即可
