鱿鱼披萨

9.6分
7人已做过
尔东叶
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:番茄、鱿鱼、洋葱、胡萝卜，步骤:1.鱿鱼去皮洗干净。 2.番茄、洋葱、胡萝卜、青椒、香菇洗 3.鱿鱼切圈。 4.番茄切碎。
30分钟-1小时 一般 咸鲜

配方

13种材料
番茄 100g、鱿鱼 1条、洋葱 20g、胡萝卜 30g、香菇 30g、青椒 20g、豌豆 30g、玉米粒 30g、橄榄油 适量、盐 适量、白糖 适量、黑胡椒粉 适量、大蒜 适量

做法

17个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鱿鱼去皮洗干净。
步骤2.
番茄、洋葱、胡萝卜、青椒、香菇洗干净。
步骤3.
鱿鱼切圈。
步骤4.
番茄切碎。
步骤5.
洋葱、胡萝卜、青椒、香菇切成丁。
步骤6.
起油锅，鱿鱼入锅过油后盛出。
步骤7.
再起油锅，部分洋葱、胡萝卜、香菇入锅过油。
步骤8.
青椒入锅过油后盛出备用。
步骤9.
再起油锅，洋葱入锅炒。
步骤10.
番茄入锅炒。
步骤11.
加白糖炒、盐、黑胡椒粉炒，炒均匀盛出备用。
步骤12.
过油后的鱿鱼切成丁备用。
步骤13.
醒发好的面团擀成圆，放在披萨盘中，用叉子差些小孔。
步骤14.
涂上披萨酱。
步骤15.
撒上胡萝、 香菇、青椒、鱿鱼。
步骤16.
将披萨盘放在烤网上，入烤箱下层，上下加热，200度左右烘培，7分钟后将烤盘取出，加些沙拉酱，再加烤盘放至烤箱中层，约10分钟烘培。
步骤17.
烘培好的披萨，切块享用。

窍门

1、食材提前过油，可以避免烘培时出汤。 2、配料搭配依据个人偏爱。 3、烘培温度及时间依据自家烤箱而定。

相关专题

包含此做法的食谱

生鲜

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 鱿鱼披萨做法大全

鱿鱼披萨
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

鱿鱼披萨
鱿鱼去皮洗干净。
番茄、洋葱、胡萝卜、青椒、香菇洗干净。
鱿鱼切圈。
番茄切碎。
洋葱、胡萝卜、青椒、香菇切成丁。
起油锅，鱿鱼入锅过油后盛出。
再起油锅，部分洋葱、胡萝卜、香菇入锅过油。
青椒入锅过油后盛出备用。
再起油锅，洋葱入锅炒。
番茄入锅炒。
加白糖炒、盐、黑胡椒粉炒，炒均匀盛出备用。
过油后的鱿鱼切成丁备用。
醒发好的面团擀成圆，放在披萨盘中，用叉子差些小孔。
涂上披萨酱。
撒上胡萝、 香菇、青椒、鱿鱼。
将披萨盘放在烤网上，入烤箱下层，上下加热，200度左右烘培，7分钟后将烤盘取出，加些沙拉酱，再加烤盘放至烤箱中层，约10分钟烘培。
烘培好的披萨，切块享用。