盐焗虾

8.2分
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钱钱de餐桌
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:香叶、干辣椒、粗盐，步骤:1.备好图中材料。 2.虾去虾线和头，用签字串好。 3.平底锅内倒入一包粗盐，加入干辣椒 4.中火炒至发热至香叶和辣椒发出焦香
30分钟-1小时 简单 咸鲜

配方

4种材料
虾 250g、粗盐 1包、香叶 适量、干辣椒 适量

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备好图中材料。
步骤2.
虾去虾线和头，用签字串好。
步骤3.
平底锅内倒入一包粗盐，加入干辣椒和香叶。
步骤4.
中火炒至发热至香叶和辣椒发出焦香味，然后去除扔掉。
步骤5.
炒至粗盐至金黄色。
步骤6.
把串好的虾平铺在盐上。
步骤7.
盖上锅盖，中小火焖至变色。
步骤8.
然后翻面，继续焖2分钟。
步骤9.
最后关火，把部分盐埋入虾中，焖5分钟，即可。
步骤10.
成品图。
步骤11.
成品图。
步骤12.
成品图。

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盐焗虾
备好图中材料。
虾去虾线和头，用签字串好。
平底锅内倒入一包粗盐，加入干辣椒和香叶。
中火炒至发热至香叶和辣椒发出焦香味，然后去除扔掉。
炒至粗盐至金黄色。
把串好的虾平铺在盐上。
盖上锅盖，中小火焖至变色。
然后翻面，继续焖2分钟。
最后关火，把部分盐埋入虾中，焖5分钟，即可。
成品图。
成品图。
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