“海鲜”清蒸大螃蟹

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香飘我家厨房
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:大闸蟹、生抽、香葱、生姜，步骤:1.大闸蟹清洗干净。 2.把大闸蟹翻个面，腹部朝上，防止蟹 3.锅中加水，把大闸蟹摆放在盘子里， 4.这个空间把香醋倒进一个盘子里，生
30分钟-1小时 简单 咸鲜

配方

7种材料
大闸蟹 4个、生抽 适量、盐 适量、香葱 一颗、生姜 适量、香醋 适量、黄酒 适量

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
大闸蟹清洗干净。
步骤2.
把大闸蟹翻个面，腹部朝上，防止蟹黄流出。
步骤3.
锅中加水，把大闸蟹摆放在盘子里，上面摆好切好的姜片，把黄酒均匀的倒在大闸蟹上面的，盖盖蒸十五分钟左右。
步骤4.
这个空间把香醋倒进一个盘子里，生姜和香葱切碎，加适量的盐和料酒调成汁。
步骤5.
出锅后的大闸蟹粘姜汁吃，美味妙不可言。

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“海鲜”清蒸大螃蟹
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“海鲜”清蒸大螃蟹
大闸蟹清洗干净。
把大闸蟹翻个面，腹部朝上，防止蟹黄流出。
锅中加水，把大闸蟹摆放在盘子里，上面摆好切好的姜片，把黄酒均匀的倒在大闸蟹上面的，盖盖蒸十五分钟左右。
这个空间把香醋倒进一个盘子里，生姜和香葱切碎，加适量的盐和料酒调成汁。
出锅后的大闸蟹粘姜汁吃，美味妙不可言。