可可蛋糕

6.9分
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双手暖心
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:鸡蛋、牛奶、玉米油、柠檬汁，步骤:1.分离鸡蛋，蛋黄里，加入玉米油牛奶 2.筛入低粉，搅拌均匀。 3.筛入可可粉，搅拌均匀，备用。 4.蛋清加入柠檬汁和白砂糖，启动打蛋
30分钟-1小时 简单 甜

配方

7种材料
鸡蛋 2个、低粉 45g、牛奶 30g、玉米油 28g、白砂糖 40g、柠檬汁 几滴、可可粉 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
分离鸡蛋，蛋黄里，加入玉米油牛奶混合。
步骤2.
筛入低粉，搅拌均匀。
步骤3.
筛入可可粉，搅拌均匀，备用。
步骤4.
蛋清加入柠檬汁和白砂糖，启动打蛋程序。
步骤5.
分次加入白糖，直到搅打到蛋白立小尖角。
步骤6.
混合蛋黄糊和蛋白糊，倒入模具，150度，50分钟左右。
步骤7.
烤好后，倒扣冷却后脱模。

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可可蛋糕
分离鸡蛋，蛋黄里，加入玉米油牛奶混合。
筛入低粉，搅拌均匀。
筛入可可粉，搅拌均匀，备用。
蛋清加入柠檬汁和白砂糖，启动打蛋程序。
分次加入白糖，直到搅打到蛋白立小尖角。
混合蛋黄糊和蛋白糊，倒入模具，150度，50分钟左右。
烤好后，倒扣冷却后脱模。