天天菜谱
共15图
枣泥芝麻饼
9.1分
94人已做过
小妞_hebycE
时间:30分钟-1小时,难度:一般,配方:麦芽糖、黄油、小苏打、枣泥馅,步骤:1.成品图 2.准备好所有食材; 3.黄油软化后加入蛋液和麦芽糖搅拌均 4.普通粉和小苏打混合均匀后加入液体
30分钟-1小时
一般
甜
配方
7种材料
普通粉 180g、
麦芽糖
70g、
黄油
20g、
小苏打
2g、蛋液 40g、
枣泥馅
250g、
芝麻
适量
做法
14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
成品图
步骤2.
准备好所有食材;
步骤3.
黄油软化后加入蛋液和麦芽糖搅拌均匀;
步骤4.
普通粉和小苏打混合均匀后加入液体;
步骤5.
戴上一次性手套和成面团,盖上保鲜膜松弛一个小时;
步骤6.
枣泥馅料分成十等份揉圆;
步骤7.
松弛好的面团分成十等份揉圆;
步骤8.
面团有点粘,案板上铺上油纸或保鲜膜,戴上一次性手套防粘按扁饼皮;
步骤9.
包入馅料;
步骤10.
用虎口慢慢捏住收口揉圆,依次完成每一个,放入烤盘中;
步骤11.
用手轻轻压扁,表面刷上水,撒上芝麻;
步骤12.
放入预热180度烤箱中层,上下火、20分钟左右;
步骤13.
来一张近照
步骤14.
枣泥馅长这样!
窍门
1)枣泥馅的制作;大枣煮好压成泥,放入适量的蜂蜜芝麻和炒好的糯米粉,搅拌均匀就是大枣芝麻馅儿了哈!2)烤箱的温度不是绝对的,应该根据自己家烤箱的脾气自行决定温度。
相关专题
枣泥芝麻饼做法大全
菜谱:
5
热度:
0
做法
相关菜谱
芝麻枣泥饼
配方:红枣,色拉油,白糖,面粉
5.4分
78人做过
15图
芝麻枣泥饼
荐
配方:鸡蛋,芝麻,面粉,桂花枣泥
9分
94人做过
15图
芝麻枣泥饼
荐
配方:面粉,桂花枣泥,芝麻,黄油
10分钟以内
9分
70人做过
8图
芝麻枣泥儿
配方:大红枣,芝麻
6.6分
62人做过
12图
枣泥芝麻饼
荐
配方:糯米粉,面粉,豆沙泥,自制枣泥
窍门
30分钟-1小时
8分
33人做过
6图
枣泥枣泥
配方:红枣
5.9分
180人做过
8图
枣泥 自制枣泥
配方:去核大枣,植物油
6.9分
56人做过
6图
枣泥
配方:红枣,清水
料理机
2小时以上
6.1分
766人做过
最流行的菜谱
14图
花生牛奶糖
荐
配方:细砂糖,淡奶油,麦芽糖,熟花生
窍门
30分钟-1小时
8.6分
26人做过
14图
菠萝咕噜肉
荐
配方:猪里脊肉,红椒,青椒,鸡蛋
窍门
30分钟-1小时
9.1分
45人做过
9图
辣烧金鲳鱼
配方:金鲳鱼,小米椒,生抽,老抽
窍门
30分钟-1小时
7.5分
34人做过
6图
南北杏海底椰煲鹧鸪
配方:南杏,北杏,海底椰,银耳
窍门
2小时以上
6.4分
41人做过
6图
香浓大骨汤
配方:大骨头,鸡精
窍门
30分钟-1小时
6.2分
91人做过
窍门配方
枣泥芝麻饼
成品图
准备好所有食材;
黄油软化后加入蛋液和麦芽糖搅拌均匀;
普通粉和小苏打混合均匀后加入液体;
戴上一次性手套和成面团,盖上保鲜膜松弛一个小时;
枣泥馅料分成十等份揉圆;
松弛好的面团分成十等份揉圆;
面团有点粘,案板上铺上油纸或保鲜膜,戴上一次性手套防粘按扁饼皮;
包入馅料;
用虎口慢慢捏住收口揉圆,依次完成每一个,放入烤盘中;
用手轻轻压扁,表面刷上水,撒上芝麻;
放入预热180度烤箱中层,上下火、20分钟左右;
来一张近照
枣泥馅长这样!