白菜粉条包子

9.6分
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烟雨心灵
时间:2小时以上，难度:简单，配方:面粉、酵母、清水、大白菜，步骤:1.面粉加酵母。 2.加水，揉成光滑柔软的面团。 3.用碎肉机绞碎，超级方便，十几秒完 4.红薯粉条提前加温水泡软。
2小时以上 简单 咸香

配方

13种材料
面粉 约300克、酵母 约3克、清水 适量、大白菜 半棵、红薯粉条 1把、猪油渣 适量、生抽 2勺、蚝油 1勺、十三香 少许、葱末 少许、自制姜粉 少许、盐 适量、植物油 适量

做法

18个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉加酵母。
步骤2.
加水，揉成光滑柔软的面团。
步骤3.
用碎肉机绞碎，超级方便，十几秒完成。
步骤4.
红薯粉条提前加温水泡软。
步骤5.
白菜洗净，切宽条。
步骤6.
泡软的粉条切小丁。
步骤7.
绞碎的白菜攥干，和粉条丁放到一起，加蚝油、十三香、葱末、姜粉、盐、植物油。
步骤8.
拌匀即可。
步骤9.
猪油渣适量。
步骤10.
切碎备用。
步骤11.
发好的面团均分成小剂子，揉圆，松弛几分钟。
步骤12.
取剂子擀成包子皮。
步骤13.
包入馅料，孩子不吃猪油渣，包成饺子形状，以做区分。饺子特别大，两个足够孩子吃了。
步骤14.
剩下的馅料里加猪油渣，拌匀。
步骤15.
取包子皮，包适量馅。
步骤16.
包成包子，另外还做了几个糖三角。再次饧发十多分钟，开大火蒸，上气后蒸15分钟。
步骤17.
蒸好的包子。
步骤18.
还有糖三角。

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窍门配方

菜谱网 白菜粉条包子怎么做好吃

白菜粉条包子
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白菜粉条包子
面粉加酵母。
加水，揉成光滑柔软的面团。
用碎肉机绞碎，超级方便，十几秒完成。
红薯粉条提前加温水泡软。
白菜洗净，切宽条。
泡软的粉条切小丁。
绞碎的白菜攥干，和粉条丁放到一起，加蚝油、十三香、葱末、姜粉、盐、植物油。
拌匀即可。
猪油渣适量。
切碎备用。
发好的面团均分成小剂子，揉圆，松弛几分钟。
取剂子擀成包子皮。
包入馅料，孩子不吃猪油渣，包成饺子形状，以做区分。饺子特别大，两个足够孩子吃了。
剩下的馅料里加猪油渣，拌匀。
取包子皮，包适量馅。
包成包子，另外还做了几个糖三角。再次饧发十多分钟，开大火蒸，上气后蒸15分钟。
蒸好的包子。
还有糖三角。